Acquistare merluzzo e baccalà

Merluzzo e baccalà per professionisti

Offriamo un’ampia gamma di prodotti a base di merluzzo e baccalà per il settore professionale: settore HORECA, distributori alimentari e grossisti del settore gastronomico.

Inoltre, utilizziamo diversi processi di preparazione e molteplici tagli che consentono di adattare il prodotto sia alla cucina professionale che alla distribuzione.

La nostra selezione ci permette di garantire una qualità costante, una fornitura regolare e formati su misura per ogni cliente professionale.

msc_pesca sostenible certificada

Linee di prodotti

Ogni linea comprende diversi tagli e formati adatti alle esigenze dei clienti professionali.

Merluzzo congelato salato al punto giusto

Una soluzione pratica per gestire le scorte e garantire la disponibilità durante tutto l'anno.

Baccalà
disalato

Prodotto pronto da cucinare, con processo di dissalatura controllato e confezioni adatte al settore della ristorazione.

Baccalà

La forma tradizionale di preparazione del merluzzo, ideale per distributori e professionisti che preferiscono controllare il processo di dissalatura.

Altri prodotti del mare

Completiamo la nostra offerta con diversi prodotti ittici destinati al canale professionale.
lomo suprema congelado_Ederpesca

Un fornitore specializzato in merluzzo e baccalà

Noi di Bacalaos EDERPESCA consideriamo il merluzzo non solo un prodotto, ma una specialità. Per questo uniamo la selezione all’origine, l’importazione diretta, la lavorazione nei nostri stabilimenti e un servizio commerciale personalizzato, offrendo una soluzione più completa alle aziende che cercano un fornitore serio e specializzato.

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Contattaci e troveremo una soluzione.