Bakailaoa gatz-puntuan izoztuta

Gatz-puntuan izoztutako bakailaoak aukera ematen du produktua denbora luzeagoan egoera onean mantentzeko, jatetxeetako eta elikadura-negozioetako stockaren kudeaketa erraztuz.

Bakailao izoztua erostea konponbide praktikoa da horniduran erregulartasuna eta etengabeko eskuragarritasuna bilatzen duten profesionalentzat

Bakailao izoztuaren abantailak gatz-puntuan

2. Lomo Jumbo

Bakailao izoztuaren lerroak gatz-puntuan

COSTAPESCA

Bakailaoa gatz-puntu estrarekin izoztuta

COSTAPESCA lineak Bacalaos Ederpescaren Premium gama irudikatzen du. Islandiako eta Faroe Uharteetako bakailaoarekin egina dago, eta munduko arrantza-tokirik ospetsuenetako batetik dator.

Produktu gehiena amua duen artisau-arrantzatik dator (long line).

SAREPESCA

Bakailaoa kalitate-prezio bikaina erlazioa

SAREPESCA linea jatorri norvegiarreko bakailaoarekin egina dago, arraste-sareen bidez harrapatua. Kalitatearen eta lehiakortasunaren arteko oreka bikaina eskaintzen duen gama da, sukaldaritzan errendimendu ona eta emaitza ezin hobea bermatuz.

DENAPESCA

Bakailaoa gatz-puntu ekonomikoan izoztuta

DENAPESCA lerroa lehiarako eta merkatuetara egokitutako irtenbide bat eskaintzeko diseinatuta dago, non faktore erabakigarria prezioa baino ez den. EDERPESCA bakailaoen bermea eta fidagarritasuna mantentzen duen gama moldakorra, sukaldaritzan portaera ona eta emaitza ezin hobea eskainiz.

Bakailao izoztuaren ebakiak gatz-puntuan

xerra izoztuak

Bakailao xerra gatz-puntuan izoztua

Gatz-puntuan izoztutako bakailao-xerra testura bikainagatik, sendotasunagatik eta zaporeagatik nabarmentzen da. Garbi eta gatz puntu orekatu batekin aurkezten da, era guztietako elaborazioetarako soluzio praktiko eta moldakorra eskainiz. Bere kalitateak eta uniformetasunak asko baloratzen dute sukaldaritzak eta elikadurako profesionalek.

Bakailao-jumbo solomoa gatz-puntuan izoztuta

Jumbo solomoa bakailaoaren zatirik nobleena da. Bere tamaina handiagatik, lodiera bikainagatik eta testura sendo eta mamitsuagatik nabarmentzen da, eta goi mailako aurkezpena eskaintzen du. Plater nagusietarako eta gourmet elaborazioetarako aukera ezin hobea da, eta produktuaren kalitatea da benetako protagonista.

2. Lomo Jumbo
solomo goren izoztua_Ederpesca

Solomo Gorena gatz-puntuan izoztuta

Solomo Gorena kontu handiz hautatutako ebaketa bat da, gelatina natural handia duelako. Ezaugarri horrek saltsaren emultsioa errazten du bakailaoa pil-pilean egiteko. Sukaldaritzako kalitateak, ehundurak eta portaerak aukera ezin hobea ematen diote sukaldaritzari eta emaitza bikaina bilatzen duten profesionalei.

Bakailao papurtua gatz-puntuan izoztuta

Bakailao izoztuaren apurrak konponbide praktiko eta moldakorra dira arraina xehatuta dagoen elaborazioetarako. Ostalaritzan asko erabiltzen den aukera da, erabiltzeko erraztasunagatik eta sukaldaritzan errendimendu ona duelako.

11.Desmigado EXTRA IQF
10. Kokotxas

Bakailao izoztuzko kokotxak gatz-puntuan

Bakailao kokotxak euskal gastronomiako produkturik preziatuenetako bat dira. Bere ehundura gelatinosoagatik eta saltsak modu naturalean lotzeko gaitasunagatik nabarmentzen dira.

¿Tienes dudas?

Contacta con nosotros y te las resolveremos.